Солемер SSX 210

37 384 

Портативный измеритель содержания соли в продуктах SSX 210-Set. Номер для заказа 1340-5211

Благодаря SSX 210 возможно измерять относительную концентрацию соли в пищевых продуктах: мясо, нарезки, ветчина, сыры, салаты.

Описание

Солемер SSX 210 используется для определения содержания соли в мягких и эластичных пищевых продуктах (например, колбасах, сырах), а также в жидкостях.

Принцип работы солемера SSX 210

Прибор измеряет электрическую проводимость вещества, которая зависит от концентрации соли в веществе. Однако и другие вещества могут влиять на электрическую проницаемость, например, уксус (они будут вносить погрешность в измерения).

Если в производстве ветчины, например, содержание соли составляет 86, а содержание специй при этом оптимально, то в дальнейшем производитель может использовать данное значение как эталонное.

Ограничением по применению солемера являются жирные продукты. Невозможно измерить содержание соли в чистом жире, потому что в силу своей гидрофобности жир является электрически не проводящим материалом. По этой причине содержание соли можно определять в продуктах жирностью до 85% с максимальной точностью.

Очевидно, что этого диапазона достаточно для измерения соли практически во всех продуктах.

Солемер SSX 210 обладает следующими характеристиками

Тип SSX 210
Диапазон измерений 0 … 100
Разрешение 1 деление
Точность при 25°C ±1 деление
Рабочая температура +10°C … +40°C
Время измерения 1 – 15 сек, настраивается
Автоматическое выключение выключается автоматически после 5 минут
Класс защиты IP 54
Зонд Измерительный зонд с двумя соединениями и позолоченным электродом
Кабель Силиконовый
Батарея Литиевая 3V/1Ah, тип CR2477
Срок службы батареи До 5 лет, в зависимости от частоты использования
Материал корпуса ABS
Размеры ( В x Ш x Г) 100 x 46 x 25
Вес приблиз. 200 г
Тип SSX 210
Диапазон измерений 0 … 100
Разрешение 1 деление
Точность при 25°C ±1 деление
Рабочая температура +10°C … +40°C
Время измерения 1 – 15 сек, настраивается
Автоматическое выключение выключается автоматически после 5 минут
Класс защиты IP 54
Зонд Измерительный зонд с двумя соединениями и позолоченным электродом
Кабель Силиконовый
Батарея Литиевая 3V/1Ah, тип CR2477
Срок службы батареи До 5 лет, в зависимости от частоты использования
Материал корпуса ABS
Размеры ( В x Ш x Г) 100 x 46 x 25
Вес 200 г

Детали

Вес 0.200 kg
Габариты 100 × 46 × 25 mm
Диапазон соли в продукте

0-100%

Портативность

Портативный (переносной)

Дополнительно

,

Точность, %

± 1%