Описание
Пробоотборник БифСтикер (BeefSteaker) диаметром 25 мм предназначен для отбора бактериологических проб с поверхности туш животных (крупного рогатого скота, свиней, овец, коз и лошадей) на скотобойнях и в местах реализации мясной продукции.
Пробоотборник БифСтикер (BeefSteaker) обладает следующими характеристиками
- БифСтикер (BeefSteaker) срезает круглый участок кожи диаметром 25 мм. Простота отбора проб обусловлена остротой режущей кромки из нержавеющей стали.
- БифСтикер (BeefSteaker) также используется в других областях: гистология, медицина, сельское хозяйство, контроль качества продуктов питания и деликатесов, производство сыров.
- Пробоотборник БифСтикер (BeefSteaker) можно стерилизовать паром или на открытом пламени. Отверстие в режущей головке препятствует образованию избыточного давления. Таким образом, процесс извлечение образца упрощается.